Uued retseptid

Kuidas makrelli fileerida

Kuidas makrelli fileerida


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kas soovite makrelli fileerida? Ostke terve makrell ja fileerige see ise selle lihtsa juhendamise abil.


1

Pöörake makrell üle nii, et kõht oleks üleval. Pange terava noa ots tuulutusavasse.

2

Tõmmates nuga tuulutusava juurest üles, tehke tuulutusalast madal lõikus pea põhja.

3

Tõmmake makrelli küljed ettevaatlikult lahti; tõmmake siseorganid välja ja visake ära. Loputage seest põhjalikult külma voolava kraaniveega.

4

Asetage makrell tasasele lõikelauale ja tehke diagonaalilõige otse rinnauime taha (uim just lõpuse taha).

Näpunäide

Pange lõikelaud niiske lapiga üle. See hoiab teie lõikelaua töö ajal paigal.

5

Lõika otse alla, kuni jõuad selgroo alla, siis keera nuga saba poole. Lõigake saba poole allapoole, liigutades nuga otse selgroo kohal, et filee eralduda.

6

Eraldage filee ja asetage kõrvale. Seejärel pöörake makrell üle ja korrake seda teise poolega.

7

Kärbige filee ülaservad, et eemaldada allesjäänud ribi luud, kui neid on.

8

Soovi korral eemaldage nööpnõelad filee keskelt, tehes kaks paralleelset jaotustükki piki keskosa. Lõika viljaliha läbi, kuid mitte täielikult läbi naha, seejärel eemaldage nõela luud õrnalt, tõmmates need nahast eemale.

9

Teie makrellifileed on nüüd teie lemmikretseptis kasutamiseks valmis!



Vaata videot: Lachs filetieren - How to filet salmon (Mai 2022).


Kommentaarid:

  1. Gaktilar

    Olete märgi löönud. Thought good, I support.

  2. Eusebius

    Noh... ja selline kohtuotsus on lubatud. Kuigi ma arvan, et muud võimalused on võimalikud, ärge ärrituge.

  3. Selvyn

    the timely answer

  4. Onslowe

    Do you yourself realize what you wrote?

  5. Sultan

    Kõik eelnev on tõsi. Arutame seda küsimust.

  6. Shanley

    uudishimulik küsimus



Kirjutage sõnum