Ebatavalised retseptid

Cupcake torustiku tehnikad

Cupcake torustiku tehnikad

Nende näpunäidete ja tehnikate abil lisage oma koogikestele võikreem nagu professionaal! Näitame teile, kuidas teha igasuguseid lilli, klassikalisi keeriseid ja palju muud.

Mida sa vajad

• Võikreem
• koogikesed
• Torukotid ja näpunäited
• toiduvärv (valikuline)
• Kaunistused (värviline suhkur, dražeed jne - valikuline)


Valmistage võikreem

Kui kasutate, lisage oma võikreemile toiduvärve või hoidke seda looduslikult valgena. Täitke oma torustiku kott või-kreemiga, kasutades iga värvi jaoks erinevat kotti. Torustiku koti nõuetekohaseks täitmiseks: trimmige koti ots ja lükake soovitud torustiku ots läbi koti põhjas oleva ava. Täitke kott 1/2 kuni 2/3 pealt võiga, seejärel pigistage otsa suunas allapoole, et kotist õhk välja tuleks.

Kaunista tasase täheotsaga

Tehke roos
Pange ots koogikesse risti keskele ja alustage keerutamist väljapoole. Jätkake torustiku serva suunas, jälgides, et jäätumise keerised ei kattuks. Kui olete välisservas, lõpetage torustik ja tõmmake ettevaatlikult minema.

Tehke klassikaline keeris
Alustage torustiku tassikoogi servast, ringige keskele ja katke jäätumisega veidi üle. Kui olete jõudnud keskele, lõpetage torustik ja tõmmake ettevaatlikult minema.

Kaunista suure ümmarguse otsaga

Tehke klassikaline keeris
Alustage torustiku tassikoogi servast, ringige keskele ja katke jäätumisega veidi üle. Kui olete jõudnud keskele, lõpetage torustik ja tõmmake ettevaatlikult minema.

Tehke mini-nukud
Alustage koogikesi servast, hoides kotti koogikestega risti. Vajutage õrnalt, tekitades jäätükke, seejärel tõmmake ettevaatlikult minema. Jätkake seda moodi, töötades ümber tassikoogi serva, liikudes seejärel keskele.

Tehke lihtne lill
Asetage torustiku ots tassi serva poole tasaselt. Vajutage ja torutage keskele, tõmmates aeglaselt eemale. Korrake, kuni koogikook on kaetud, viimistledes keskmise täpi ja / või puistatavate või dražeedega.

Kaunista muru / juukseotstega

Tehke rohtu või juukseid
Alustades servast, mille torukott on tassiga risti, vajutage ja vabastage tõmmates ülespoole, et tekitada rohi või juuksed. Korrake, kuni koogikook on täielikult kaetud.

Kaunista lehe otsaga

Tehke päevalill
Laota õhuke kiht võikreemi üle koogivormi. Alustage serva ümber lühikese leherea torustikku. Jätkake torustikku keskpunkti suunas kontsentriliste ringidena, viimistledes tsentri tumeda suhkru, puista või isegi šokolaadiküpsise puruga.

Rohkem tehnikaid ...

Vaadake meie videot, et saada veelgi rohkem koogikesi kaunistamise ideid ja torustiku tehnikaid!



Vaata videot: How To Get A White Shou Sugi Ban Inspired Finish (Jaanuar 2022).