Parimad retseptid

Parim suvilapiruka retsept

Parim suvilapiruka retsept

  • Retseptid
  • Koostis
  • Liha ja linnuliha
  • Veiseliha
  • Veiseliha pirukas

See roog on ilus portree magususe ja hea veiseliha sügavuse poolest. Suur kauss sellest sooja kooreleivaga teeb mu pere ja sõbrad igal aastal õnnelikuks ... naudi!


Renfrewshire, Šotimaa, Suurbritannia

Selle tegi 141 inimest

KoostisTeenindab: 6

  • 900 g (2 naela) hakkliha
  • 2 OXO® aktsiakuubikut
  • 1/2 kaalikas, peeneks hakitud
  • 3 porgandit, peeneks hakitud
  • 1 suur sibul, kuubikuteks
  • 2 küüslauguküünt, riivitud
  • 2 loorberilehte (kuivatatud või värske)
  • 1 spl kuivatatud tüümiani
  • 1 spl kuivatatud rosmariini
  • 1 kruus portsu
  • 600–1200 ml (1–2 pt) veiselihavaru (katteks piisavalt)
  • 1,3 kg (3 naela) kartulit
  • 1 kruus külmutatud herneid
  • 1 peotäis peeneks hakitud peterselli
  • maisijahu, paksenema
  • 1 nupuga või
  • piima, vastavalt vajadusele
  • sool ja pipar maitse järgi

MeetodPrep: 20min ›Cook: 2h› Valmis: 2hr20min

  1. Prae hakkliha kuubikutega väheses õlis koos pruunistumisega. Lisage kaalikas, porgand, sibul, küüslauk, loorber, tüümian ja rosmariin ja praege umbes 5 minutit.
  2. Lisage port ja jätke katmata, keetke kuni port on täielikult aurustunud. Selles etapis lisage veiseliha kattekiht ja hautage kaane all pool tundi. Vahepeal koorige ja tükeldage kartulid ning keetke kuni pakkumiseni.
  3. Eemaldage hakkimissegust loorberilehed, segage herned ja petersell. Tehke rukkijahu pasta, lisades tassile väikesele maisijahule vett, tehke seda ja segage vähehaaval, kuni saate ilusa paksu konsistentsi.
  4. Kuumuta ahi temperatuurini 200 C / Gas 6.
  5. Pühkige kartulid suure nupuga võiga ja lisage veidi piima, kuna soovite, et kartulid oleksid üsna tugevad. Maitse järgi lisage soola ja pipart.
  6. Pange hakkliha ahjukindlasse nõusse ja kihutage kartulipüree pealmisse nukkudesse, alustades õrnalt laiali ulatuva nõude keskpaigast. Siis sõtku kahvliga terve pirukas.
  7. Küpsetage eelkuumutatud ahjus umbes 40 minutit või kuni kuldpruun. Serveeri kooriku leivaga.

Näpunäide

Saate seda roogi teha päev või 2 varem ja külmkapis ahju valmis teha. Kui hakkliha enne tassi asetamist jahtuda laseb kartulil pisut kergemini levida.

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine ülemaailmne hinnang:(3)

Arvustused inglise keeles (3)

Tegin selle oma sõpradele ja nad armastasid seda nii nagu ka mu abikaasa ja mina. Kuna mul polnud piisavalt koostisosi, panin ainult poole kruusi portsu, lisades veel natuke vett, ja kasutasin värsket tilli, peterselli ja tüümiani aiast, kuid ainult 2 x teelusikatäit mõlemast, mis tuli küll läbi, kuid ei maitset ületanud. Piserdasin puder ka tugeva cheddari juustuga, nagu mulle meeldib ja nii teevad ka mu sõbrad.-09 okt 2017

Armas lihtne retsept. Puistasin peale juustu, mille tulemuseks oli uhke kuldne viimistlus. Üksinda elades leidsin selle suurepärase mikrolaineahju jäägi kiireks eineks pärast tööd.-30.aprill 2017


Vaata videot: Which Hogwarts House are Dan and Phil?! - POTTERMORE (Jaanuar 2022).