Uued retseptid

Lasanje

Lasanje


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ragu kastme jaoks: Pange kastrulis õli ja või tulele kuumutama, seejärel lisage peeneks hakitud sibul ning suurele riivile puhastatud ja riivitud porgand. Kuumuta 10 minutit

Pärast köögiviljade tahenemist lisage hakkliha pancettaga. Homogeenige ja jätke tulele umbes 5 minutiks, kuni liha muutub valgeks ja lihast väljuv mahl aurustub, seejärel kustutage valge veiniga ja jätke aurustumiseni. Lisa tomatimass ja maitseainesegu. Homogeenige ja jätke tulele, kuni peaaegu kogu vedelik väheneb. seda tuleb aeg -ajalt segada, et liha ei jääks panni põhja külge kinni.

Ragukastet saab kasutada erinevate pastade, cannelloni, lasanje jms jaoks.

Bešamellkastme jaoks: madalal kuumusel sulata kastrulis või, seejärel lisa jahu ja sega homogeenimiseks hästi. Valame kuuma piima õhukeseks sulatatud või ja jahu, pidevalt segades; parema käega segame kastme sisse ja vasaku käega valame piima. Nüüd lisa sool, pipar ja jahvatatud muskaatpähkel.

Lasanje jaoks: Keeda lasanjelehti 3 minutit keevas soolases vees, seejärel võta need rätikul välja.

Valmista vorm (24x24 cm) järgmiselt: 2 sl õliga määri kuju, ka ääred, seejärel määri vormi põhi bešamellkastmega.

Aseta peale 3 lehte, veidi kattuvad, pool ragu kastmest, seejärel bechamel -kaste ja puista kogu pinnale parmesani juustu. Teine rida 3 lehte, ragu kaste, mis alles, bechamel kaste, parmesan. Viimane rida, kolmas: asetage viimased 3 lehte, bešamellkastet ja palju parmesani. Kata alumiiniumfooliumiga ja küpseta 35 minutit.

Pärast 35 minuti möödumist eemaldage alumiiniumfoolium ja jätke see ahju, kuni lasanje on pealt pruunistunud (umbes 10 minutit)

See lasanje retsept on täiesti maitsev!



Video: Lihtne hakklihaga bolognese lasanje retsept (Mai 2022).


Kommentaarid:

  1. Roque

    I offer you to visit the website where there are many articles on this matter.

  2. Lucian

    See sõnum, hämmastav))), huvitav minu jaoks :)

  3. Phemius

    Hästi tehtud, see on lihtsalt suurepärane idee

  4. Shakalmaran

    Millised vajalikud sõnad ... suurepärane, suurepärane idee



Kirjutage sõnum