Uued retseptid

Veise samosas

Veise samosas

Küpseta pannil oliiviõlis hakitud sibul, hakitud küüslauk ja riivitud porgand.

Lisa hakkliha ja prae paar minutit.

Lisa tükeldatud tomatid ja värsked või külmutatud herned.

Maitsesta karri, ingveri, koriandriga.

Lahjendage tomatipasta 10-15 cl vees ja valage lihale.

Segage hästi ja hautage umbes 10 minutit, kuni vesi aurustub.

Kui paned konserveeritud herned, nõruta see ja lisa lõpus.

Pane umbes 1 supilusikatäis segu igale poole lehte.

Voldi lehed kolmnurkadeks, surudes servi märgade sõrmedega.

Asetage 200 ° C eelsoojendatud ahju 15 minutiks, kuni see on hästi pruunistunud.

Saate neid serveerida eelroana või täieliku toiduna salati kõrvale.

Kuumuta neid ahjus, et need jääksid krõbedad.


Hea söögiisu !!!!


Samosa kõrvitsa ja hakklihaga!

Sügise saabudes algab erinevate kõrvitsatoitude periood. Pakume välja hooajalise retsepti - samosa kõrvitsa ja hakklihaga. See valmistatakse üsna lihtsalt, sest tainas ei ole hoolikas ja täidise jaoks peate ainult kõik koostisosad ühendama.

KOOSTIS:

Taigna jaoks:

-200 ml keefirit, jogurtit või hapupiima

-1/2 tl söögisoodat

-2 supilusikatäit kääritatud koort

Täidise jaoks:

VALMISTAMISE MEETOD:

1. Jahuga kaussi vala keefir, lisa sooda, koor ja sool. Sega lusikaga.

2. Vala peale õli ja sõtku ühtlane, pehme ja homogeenne tainas. Kata kauss rätikuga ja pane tainas kõrvale.

3. Lõika kõrvitsa viljaliha väikesteks kuubikuteks, lisa hakkliha, hakitud sibul, hakitud petersell, õli, sool ja suhkur. Segage koostisosad väga hästi.

4. Tainas tööpinnale ja jaga tainas 10 osaks.

5. Määri peale liim, keskele lisa 1 sl täidist ja liimi ääred nii, et saad lahtised kolmnurksed kotletid.

6. Aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, määri lahtiklopitud munakollasega ja küpseta 30-35 minutit 180 ° C juures.

Taigna, kõrvitsa ja liha kombinatsioon on eriti maitsev ja mahlane.


Lillkapsas ahjus

Brokkoli ja lillkapsas hakklihaga ahju ketogeenses dieedis. Täna pakun välja lihtsa, kiire ja väga maitsva retsepti brokkoli ja lillkapsaga - ma armastan neid 2 köögivilja ja söön neid sageli. Brokkoli on A-, C- ja K -vitamiini, aga ka foolhappe, kiudainete, kaaliumi allikas. Lisaks vähivastastele omadustele piisab väikesest portsjonist brokkoli C-vitamiini tarbimiseks, mida täiskasvanu vajab päevas.


Veis Samosa - Retseptid

Koostis:
8 lehte pirukat või tellist
300 g veisehakkliha
1 porgand
1-2 tk. sibul
1 küüslauguküüs
1 punane
2 tl karripulbrit
1 tl ingveripulbrit
1 tl koriandripulbrit
3 supilusikatäit tomatipastat
100 g värskeid või külmutatud (või konserveeritud) herneid
2 supilusikatäit oliiviõli


Valmistamismeetod:
Küpseta pannil oliiviõlis hakitud sibul, hakitud küüslauk ja riivitud porgand.
Lisa hakkliha ja prae paar minutit.
Lisa tükeldatud tomatid ja värsked või külmutatud herned.
Maitsesta karri, ingveri, koriandriga.
Lahjendage tomatipasta 10-15 cl vees ja valage lihale.
Segage hästi ja hautage umbes 10 minutit, kuni vesi aurustub.
Kui paned konserveeritud herned, nõruta see ja lisa lõpus.
Pane umbes 1 supilusikatäis segu igale poole lehte.


Odavaimad veiseliha retseptid, mida peaksite proovima

Retseptid - Odavaimad retseptid veiselihaga, Foto: ymuchomas.com

Tutvustame teile järgmist odavaimad retseptid veiselihaga.

1. Sarmale retsept veiseliha lehtedes veiselihaga on maitsev roog, mida soovitame proovida. Järgnevalt tutvustame nii vajalikke koostisosi kui ka samm-sammult valmistamismeetodit.

Traadi jaoks vajalikud koostisosadsedanad veiseliha lehtedes koos veiselihaga on järgmised:

  • 20 grammi veiseliha soolvett
  • 50 grammi riisi
  • 100 grammi veisehakkliha
  • sibul
  • porgand
  • 100 ml puljongit
  • õli
  • sool ja pipar.

Sarmale retsepti valmistamise meetod veiseliha lehtedes koos veiselihaga on esitatud järgmiselt:

  1. Sega riis hakkliha, hakitud sibula ja riivitud porgandiga
  2. Jaotage koostis veiseliha lehtedele, seejärel rullige
  3. Lisa täidisega kapsas potti, piserda üle õliga ja vala peale veega lahjendatud puljong
  4. Keeda hapukapsast, kuni riis on piisavalt pehme
  5. Serveeri sarmalele lihtne või hapukoore lisamisega.

2. Veiselihapuljongi retsept on maitsev roog, mida soovitame proovida. Järgnevalt tutvustame nii vajalikke koostisosi kui ka samm-sammult valmistamismeetodit.

Veiselihapuljongi jaoks vajalikud koostisosad on järgmised:

  • üks kilogramm veiseliha
  • porgand
  • sibul
  • või seller
  • peterselli juur
  • kaks kartulit
  • õli
  • sool ja pipar.

Veiselihapuljongi retsepti valmistamiseks on esitatud allpool:

  1. Keetke piisavas koguses köögiviljasuppi, liha ja viilutatud köögivilju
  2. Maitsesta ja lase roogil keeda, kuni liha on valmis
  3. Serveeri viilutatud liha koos köögiviljadega, mille kõrval see keetis.

3. Veiselihaste retsept võiga See on maitsev roog, mida tasub järgmisel korral proovida. Järgnevalt tutvustame nii vajalikke koostisosi kui ka samm-sammult valmistamismeetodit.

Ettevalmistusaeg: Tund.

Koostisosad, mida on vaja kahe portsjoni veiseliha võiga, on järgmised:

  • 400 grammi veiseliha
  • 50 grammi võid
  • 50 ml värsket jogurtit
  • hunnik tilli
  • köömne
  • tüümian
  • sool ja pipar.

Allpool on toodud võiga määritud veiselihaste retsepti järkjärguline ettevalmistus:

  1. Pese veiseliha, kujunda see, lase nõrguda, seejärel viiluta ja maitsesta soola ja pipraga.
  2. Pane kogu kogus võid tulele, lase soojeneda ja prae seejärel liha kõrgel kuumusel mõlemalt poolt kuus minutit.
  3. Eemaldage liha pannilt ja hoidke seda soojas
  4. Lisa või, milles liha oli praetud, jogurt ja till, pestud ja peeneks hakitud kuni sabadeni, sega ühtlaseks, seejärel maitsesta soola, pipra, tüümiani ja köömnetega.
  5. Jätke kaste viieks minutiks tulele, seejärel lisage see lihale
  6. Serveeri roog kohe, kui see on valmis, meelepärase garneeringuga.

Võiga veiseliha on lihtne valmistada ja soovitame teil seda proovida, garanteerime, et selle maitse vallutab teid alates esimesest maitsmisest ja valmistate selle valmistise iga kord, kui teil on võimalus. Roogi serveeritakse kuumalt nii õhtusöögi kui ka lõuna ajal.

4. Veiselihasupi retsept seda on lihtne valmistada ja soovitame teil seda proovida.

Ettevalmistusaeg: 2 tundi.

Nelja portsjoni jaoks vajalikud koostisosad on järgmised:

  • 400 grammi veiseliha
  • või seller
  • sibul
  • porgand
  • kartul
  • puljong
  • 250 ml kott
  • teelusikatäis riisi
  • lehise link
  • magus või kuum paprika
  • õli
  • soola
  • pipar.

Veiselihasupi retsepti valmistamise meetod on järgmine:

  1. Pese liha, lõika kuubikuteks, seejärel keeda, vajadusel vahustades
  2. Kui liha on keedetud, lisa köögiviljad (välja arvatud kartul), puhastatud, pestud ja tükeldatud. Lase köögiviljadel hea tulega keema tõusta ning lõpus lisa umbes 10 ml õli, maitse järgi puljongit, riisi ja kartulit. Maitsesta maitse järgi soola, pipra ja paprikaga ning keeda veel 20 minutit, lisa kuumutatud borš ja lase veel kolm minutit keema tõusta, seejärel lülita kuumus välja.
  3. Puista pinnale peeneks hakitud lehis, kata supp ja lase enne serveerimist viis minutit puhata.

5. Vasikalihasupi retsept köögiviljadega see on äärmiselt tervislik ja viimane, kuid mitte vähem maitsev. Supil on seedetrakti ettevalmistamise roll järgnevaks pearoaks, see ei tohiks puududa ja soovitame selle valmistada, kui soovite oma lähedastele toekat toitu valmistada. Allpool tutvustame vajalikke koostisosi ja samm-sammult valmistamismeetodit.

Ettevalmistusaeg: viisteist minutit.

Keemise aeg: poolteist tundi.

Koostisosad, mida on vaja kaheksaks portsjoniks vasikalihasuppi köögiviljadega, on järgmised:

  • üks kilogramm vasikaliha
  • kaks porgandit
  • neli kartulit
  • kaks sibulat
  • kaks peterselli juuri
  • kaks sellerit
  • õli
  • soola
  • pipar.

Allpool on samm -sammult kirjeldatud, kuidas valmistada köögiviljasupi retsepti köögiviljadega:

  1. Vormi vasikaliha, eemaldades rasva ja kõõlused. Peske liha hästi, seejärel laske sellel nõrguda. Kui see on hästi nõrgunud, lõika liha kuubikuteks. Pane tulele piisava koguse veega pott, lase vesi keema, seejärel lisa liha. Küpseta liha viis minutit, seejärel kurna. Korrake protsessi kolm korda. Pärast liha valmimist keetke see kuues liitris vees, maitse järgi näputäis soola ja pipart. Lase lihal õigel kuumusel keeda, kuni see muudab värvi ja tekstuuri. Vahusta supp vajadusel koos supiga. Loputage suppi pärast iga vahutamist
  2. Koorige porgandid, peske neid hästi, seejärel riivige
  3. Koorige kartulid, peske neid, lõigake kuubikuteks, seejärel pange need külma veega kaussi ja pange külmkappi. Oksüdatsiooni vältimiseks laske kartulitel jahtuda, kuni kasutate neid valmistises
  4. Koorige sibul, peske, tükeldage peeneks või riivige
  5. Koorige peterselli juured ja seller, peske, nõrutage ja riivige
  6. Pane tulele piisava koguse õliga pann, lase õlil soojeneda ja kui see hakkab siblima, lisa eelnevalt hakitud sibul. Küpseta sibul õigel kuumusel, jälgides, et see ära ei kõrbeks, kõrbenud sibul rikub nii roa maitse kui ka tekstuuri. Kui märkate sibula kalduvust omandada pruun värv, vähendage kuumust miinimumini ja segage hästi. Kui sibul on muutunud kuldseks ja klaasjaks, lisa teised eelnevalt hakitud köögiviljad: porgand, peterselli juured ja seller. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi. Küpseta köögiviljasegu õigel kuumusel, kuni see muudab tekstuuri ja värvi, aeg -ajalt segades, et vältida põletamist. Kui köögiviljad on täielikult küpsenud, eemaldage pann tulelt, laske sellel viis minutit jahtuda, seejärel lisage see supile, milles vasikaliha keeb.
  7. Lase supil keeda umbes tund ja kakskümmend minutit
  8. Kui nii liha kui ka köögiviljad on küpsed, võtke kartulid külmkapist välja, tühjendage vesi, milles need olid, ja lisage need siis supile. Lase supil keeda, kuni kartulid on hästi küpsed. Kontrollige kartulite keetmist, proovides neid kahvliga lõigata. Kui nende lõikamine on väga lihtne, tähendab see, et nad on küpsetatud
  9. Peatage supp ja laske sellel enne serveerimist viis ja kümme minutit puhata.

Vasikalihasuppi köögiviljadega saab serveerida hapukoore või tavalisega, sõltuvalt teie eelistustest. Lisaks saate sellele lisada kuuma pipart. Soovitame teil seda retsepti proovida iga kord, kui soovite maitsvat ja lihtsalt valmistatavat suppi maitsta.


Veise- ja praadivõileib Texase röstsaial

Serveerib

Koostisosad

  • 1 supilusikatäis õunasiidri äädikat
  • 1 supilusikatäis mett
  • 1 supilusikatäis Dijoni sinepit
  • 1 supilusikatäis oliiviõli
  • & frac12 tl soola
  • & frac14 tl pipart
  • 1 (12 untsi) pkg brokkoli
  • 1 (11,25 untsi) pakk (8 viilu) külmutatud küüslaugurösti
  • 12 oz õhukeselt viilutatud veiseliha praad
Võtmesildid

Juhised

Vahusta keskmises kausis äädikas, mesi, sinep, õli, sool ja pipar. Lisage karvkattele visatud slaw.

Valmista küüslaugupuru vastavalt pakendil olevatele juhistele.

Katke kõik neli röstsaiaviilu 3 untsi veiselihapihvi ja salatiga. Kata ülejäänud küüslauguröstsiga. Lõika iga võileib pooleks.

Köögi tasapind

Teenindab 4 inimest. Toidukorra kohta: 537 hobujõudu, 23 g rasva, 76 mg kapsast, 34 g prot, 4 g süsivesikuid, 8 g suhkrut, 6 g kiudaineid, 800 mg naatriumi


Veiselihahautis koorekastmega. Tema maitset ei saa sõnadega kirjeldada!

Soovime teile pakkuda koorekastmega veiselihahautise retsepti. Liha tuleb väga õrn ja kaste - uskumatult maitsev. Seda on väga lihtne valmistada: pange kõik koostisosad salve ja unustage need. See on väga mugav! Garanteerime, et tulemus ei valmista teile pettumust!

KOOSTIS:

- jahvatatud must pipar - maitse järgi.

-250 g kääritatud koort

-teelusikatäis prantsuse sinepit

VALMISTAMISE MEETOD:

1. Lõika veiseliha tükkideks nagu guljašš.

2. Lõika sibul pooleks kuuks.

3. Määri sügav kuumuskindel kauss õliga (kasutasime 2,5-liitrist hüäänklaasist kaussi). Pange sinna liha ja sibul. Lisa sool ja jahvatatud must pipar.

4. Sega kõik väga hästi läbi ja vajuta saadud kompositsioon. Katke anum kaanega ja asetage see 180 ° C eelsoojendatud ahju. Küpseta hautist 2 tundi.

5. Valmistage kaste: ühendage koor sinepi ja jahuga. Sega väga hästi. Soovi korral võite kääritatud koore asendada magusa koorega (toiduvalmistamiseks).

6. 2 tunni pärast võta liha ahjust välja ja vala peale kaste. Sega väga hästi.

7. Kata kauss kaanega ja aseta veel 30 minutiks ahju.

Peen hautis on valmis! Serveeri mis tahes garneeringuga. Täna serveerisime seda pastaga. Kui soovite seda valmistada sealihast, kalkunist või kanast, peate küpsetusaega lühendama: ilma kastmeta - 60 minutit ja kastmega - 20 minutit.


LAMBAKOOG

Briti inspireeritud retsept, see talupojapirukas meenutab meie moussakat, ainult see koosneb kahest kihist: üks hakklihast ja köögiviljadest ning teine ​​kreemjas kartulipuder. Kuigi olen musaca fänn ja kuulutan selle oma lemmiktoiduks, ütlen teile, et see roog on veelgi maitsvam. Ta on täis, rikas [ja hellip]

Veiselihahautis (MULTICOOKER)

Kuna mul on olnud multikooker Tefal One Pot, olen valmistanud traditsioonilisi roogasid mõnuga, kuna valmistan neid dieetlikult, rekordilise ajaga ja neid kaitsmata. Lisaks tuleb liha väga pehme ja ei vaja pikki tunde toiduvalmistamist, säilitades selle toitained. Ma kasvasin üles igasuguste hautistega, sest see oli teine ​​põhiliik [& hellip]

PIIRI LIHA JA GOUDA -NAGU SUURETAMATA

Avastasin “soolatud” tordid suhteliselt hiljuti, kuna mulle tundus ebaloomulik nimetada tartiks midagi, mis sisaldas köögivilju, liha, spinatit jne. Aga ka siis, kui ma need avastasin & # 8230! Sellises tassis võiksin süüa. Traditsiooniliselt on tordil tainas (koorik) ja täidis. Kiiremini edasi ja mõne kalori võrra vähem on tordid [& hellip]

VEISEHAIGA MULTICOOKER

Üks kaalutlustest, mis mul Tefal One Pot multikookeri ostmisel silmas oli, oli see, et see küpsetab surve all. Seega pole enam raisatud tunde pehme veiseliha või kuke keetmiseks. Tänasele hautamisele kulus vähem kui tund, lugedes aega [& hellip]

KASUTATUD PIPRADEGA VEISEHAPP

Kuigi pole talv nagu muinasjuttudes ja ma pole veel lumehelbeid näinud, nõuab keha järjepidevamat toitu. Kuigi tundub, et seda on raske uskuda, saab hautist ahjus küpsetada väga dieetlikult, ilma tilga õlita. Selgitan kohe, kuidas: serveerisin kuuma polenta ja kuuma paprikaga, kuid sobib hästi ka [& hellip]

VILJAPÄRAS KÖÖGIVILJADEGA

Sellel retseptil on autentse roogi maitse, kuid sellel pole tilkagi õli. Vasikaliha on õrn ja mahlane ning köögiviljad sulavad suus. Kas ma panin sind tahtma? KOOSTISOSAD: & # 8211 500 g vasikaliha & # 8211 2 porgandit & # 8211 1 suur sibul & # 8211 1 kapia pipar & # 8211 1 paprika & # 8211 1 spl [& hellip]

KARTULIMUSAAK

Nagu ma teile siin lubasin, jäin ma tänu parimale kartulipurule retseptile võlgu, nagu seda teeb Tia ema. See on õige, ma olen siin -seal õlist loobunud, et säästa kaloreid, kuid see maitseb täiesti tasakaalustatult. KOOSTISOSAD: & # 8211 500 g kartulit ja # 8211 750 g hakklihasegu (veiseliha) & # 8211 [& hellip]

VEISBURGERID

Päevadeks, mil soovite dieeti nautida ja unustada. Tõeline pidu! KOOSTISOSAD CHIFTELE: (4 väikest tükki) 450 g veiselihahakkliha soola pipart tüümiani magusat paprikat 2 spl ketšupit 1 sl sinepit pluss: 4 kuklit punast pestokastet (valikuline) burgerikaste 1 punane 2 hapukurki [& hellip]


Millist mozzarellat me selle retsepti jaoks kasutame?

Üks koostisosa, mida ma sooviksin, et te säilitaksite selles quesadilla retseptis koos mozzarella ja veiselihaga mozzarella Hot Delights sarja Hochlandist. See on toode, mis on spetsiaalselt ette nähtud küpsetatud roogade jaoks ning sulab ilusti ja ühtlaselt. See on suurepäraselt gratin ja väga hea maitsega. Mulle meeldib seda kasutada kõikides roogades, kus see peab sulama, sest see ei leki ja kuna see on valmistatud ainult looduslikest koostisosadest. Lisaks on see saadaval mitmes kaalus, olenevalt iga pere vajadustest. Veiseliha jaoks vali õrn. Mina valisin varblase, aga see võib olla ka antikots või sammal. See sobib peaaegu iga lihaga, mida praadimiseks kasutate.

Muidugi saate selle quesadilla retsepti valmistada mozzarella ja muud tüüpi lihaga. See toimib sama hästi Kanaliha, kalkun või isegi sealiha. Oluline on omada tailiha ja lõigata see väikesteks tükkideks. Kui teil on see saadaval, võite isegi hakkliha kasutada. Võite kasutada ka kala või isegi mereande. Toon sobib väga hästi, nagu ka lõhe, tursk või salaami. Kasutatav liim peab olema tortilla tüüpi ja pärast selle täitmist küpsetage see kindlasti õlivabal pannil. Lase podiseda, kuni mozzarella sulab ja täidis kuumeneb. Seejärel lõigake see kolmeks osaks ja nautige selle maitset! Proovige minu retsepti mozzarellaga täidetud kanarind ja tomatid, veel ühe ülimaitsva roa jaoks!


Kuidas valmistada lasanjet veiselihaga?

Ettevalmistamine veiseliha lasanje kestab umbes 60 minutit, kuid tulemus on kindlasti väärt kõiki jõupingutusi, olles maitsev ja toitev toode.

Siin on sammud, mida valmistamisel järgida lasanje veiselihaga:

- Kuumuta ahi 190 kraadini.

- Kuumuta suures potis õli ja küpseta sibul, küüslauk, pipar ja tomatid.

- Lisa veiseliha ja ürdid ning sega, kuni veiseliha muudab värvi.

- Lisa ülejäänud koostisosad ja küpseta kõike keskmisel kuumusel 15-30 minutit.

- Maitsesta maitse järgi.

Juustukastme valmistamine:

- Sulata või, sega hulka jahu ja keeda 1 minut.

- Lisa järk -järgult piim, segades ühtlaseks.

- Maitsesta muskaatpähkli, soola ja pipraga.

- Pärast tulelt eemaldamist sega riivjuustuga, kuni see sulab.

Koostisosade kombinatsioon toimub järgmiselt:

- veiselihakaste valatakse kuumakindlasse nõusse.

- Aseta peale lasanjelehed.

- Jagage liha ja asetage see esimeste lasanjelehtede peale, mille peale valatakse osa juustukastmest.

- Protsessi korratakse veel kolme kihi jaoks.

- Lõpuks kata lasanjelehtedega, millele puista peale ülejäänud juustukaste ja parmesan.