Uued retseptid

Kreem kõrvitsa vaht

Kreem kõrvitsa vaht


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kuna mul oli veel kõrvitsat küpsetatud, mõtlesin sellega midagi muud ette võtta: midagi kiiret, magusat, uut ja atraktiivset. Nii sündiski see retsept, mis osutus väga heaks magustoiduks.


Maasikajäätise retsept samm -sammult

Maasikajäätise retsept samm -sammult. Lihtne kreemja maasikajäätise retsept kreemiga looduslikust koorest ja Kreeka jogurtist. Kuidas valmistada kodust jäätist ilma jäänõelteta? Kuidas jäätist valmistatakse jäätisemasinas?

Igal kevadel ootan huviga varajaste maasikate ilmumist, et teha maasikajäätist koore ja kreeka jogurtiga. Muidugi sööb kõigepealt kogu pere küllastunud värskeid maasikaid, mis on siis turult toodud. Me räägime siin Rumeenia maasikatest, mis on korjatud kohalike tootjate aedadest, mitte aga lõhna ja maitseta imitatsioonidest, mis koristatakse roheliseks ja valmivad veoautodega.

Sellest, mis alles jääb, hakkan ka tegema maasikavaht (retsept siin), kas väike portsjon kreemjat maasikajäätist ja jahu.

Valmistan maasikajäätist vaniljejäätise retsepti alusel, milles on munakollased, suhkur ja vahukoor. Kirjutasin selle üles ühe Šveitsi ajakirja & # 821780 aasta jooksul ja olen seda teinud kümneid kordi. See tuleb kreemjas ja peen, ilma jäänõelteta. Jää moodustub veest ja kui kompositsioonil sellist asja pole, ei moodusta see jäänõelu. Seetõttu ei pane ma jäätist piima, vaid ainult magusast koorest valmistatud looduslikku vahukoort ja mõnikord ka väga kreemjat kreeka jogurtit.

Veel üks lihtsam versioon (ilma munadeta ja aurutatud) on see, mis sisaldab puuvilju, looduslikku koort ja suhkrut & # 8211 vaata siit, kuidas ma seda tegin vaarikajäätis (võite kasutada maasikaid, aprikoose, mustikaid, murakaid jne).

Allpool toodud kogustest saime 1 kg maasikajäätist.


Kõrvitsaseemnete söömise eelised

Kõrvitsaseemned ja # 8211 eelised

Kõrvitsaseemned toetavad südame tervist

Kõrvitsaseemned koos pähklitega sisaldavad väga palju taimseid kemikaale, mida nimetatakse ka fütosteroolideks. Neid tunnustatakse nende kasulike omaduste poolest halva kolesterooli alandamisel.

Kõrvitsaseemned võivad depressiooni ära hoida

Kõrvitsaseemned sisaldavad l-trüptofaani-ainet, mis on looduslik abivahend rahulikuks uneks, aga ka depressiooni eemale peletamiseks. Kõrvitsaseemnete söömine aitab end paremini tunda.

Seemned hoiavad ära osteoporoosi

Kuna nende koostises on palju tsinki, aitavad kõrvitsaseemned osteoporoosi ära hoida. Samuti aitavad need vähendada artriidi põletikku ja leevendada menopausi sümptomeid, hoides ära kuumahood ja peavalu.

Säilitage eesnäärme tervis

Kõrvitsaseemned aitavad tänu kõrgele tsingisisaldusele säilitada eesnäärme optimaalset tervist. Kõrvitsaseemned on ka rikkalik Omega 3 allikas.

Kõrvitsaseemnete regulaarne tarbimine aitab kaasa maksa normaalsele talitlusele

Soovitatav on kõrvitsaseemnete ja linaseemnete segu, sest see segu sisaldab antioksüdante, tervislikke rasvu, aga ka palju kiudaineid.

Olge aga ettevaatlik, kuidas kõrvitsaseemneid süüa!

  • Nende eeliste säilitamiseks tuleb kõrvitsaseemneid süüa toorelt. Näidatud on orgaanilised seemned, mis ei ole kemikaalidega saastunud
  • Kui eelistate praetud kõrvitsaseemneid, oleks kõige parem neid kodus ise praadida, sest nii saate kontrollida temperatuuri, mille juures neid praadite.

Kreemjas kook pudingu, koore ja mandlilaastudega ning # 8211 fantastiline magustoit maitsva ja värskendava maitsega

Kreemjas kook pudingu, vahukoore ja mandlilaastudega valmib umbes tunniga. Lõpptulemus on fantastiline. Proovige allolevat retsepti ja nautige maitsvat magustoitu.

Taigna koostisosad:

Pudingikreemi koostisosad:

  • 7 munakollast, 10 supilusikatäit suhkrut
  • 1 liiter piima, 2 kotikest vaniljepudingut
  • 4 supilusikatäit nisujahu
  • 250 gr võid

Valmistamismeetod:

Vahusta munavalged, seejärel lisa suhkur. Sega, kuni suhkur lahustub.

Lõpus lisa nisujahu. Sega hästi. Pane tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta tainast 20 minutit temperatuuril 180 kraadi.

Vahusta munakollased suhkruga vahuks. Lisa pudingipulber ja 200 ml piima hulka segatud jahu. Segage hoolikalt, et mitte moodustada tükke.

Ülejäänud piim keedetakse. Kui see hakkab keema, lisage puding ja segage. Valmistame paksu vanillikreemi. Võtame selle tulelt ja laseme jahtuda. Lisa või kergelt jahtunud koore hulka.

Sega ühtlase kreemi saamiseks. Määri kreem küpsetatud ja jahtunud taignale.

Vahusta mikserit kasutades vahukoor, kuni see kõveneb. Määri kreem vanillikreemi peale.

Kaunista kook mandlilaastudega. Pane kook vähemalt 3 tunniks külmkappi.

Tort oleks hea üleöö külmikusse jätta. Järgmisel päeval saame selle lõigata ja serveerida. Lõbutsege oma lähedastega ja suurendage toiduvalmistamist!


Pealmine osa on koorest või, suhkur ja sool, lisa munakollased ja jahu. Segage kõik sõrmeotstega. Kui tainas on muutunud ühtlaseks ja meenutab mõnda suuremat puru, lisa piim. Sõtku kergelt, mitte liiga palju - tainas peaks olema kohev ja väike, mida rohkem seda sõtkuda, seda elastsemaks muutub, see kukub ahju ja muutub raskeks närida. (varastatud trikk Jamie Oliverilt). Pane taigen toidukilesse ja lase jahtuda, kuni täidis on valmis.

Väike riivitud kõrvits on karastatud võiga koos suhkru, kaneeli, vanillisuhkruga. Jätke see tulele, kuni see veidi pehmendab. Kõige lõpus lisa riivsai, essents, rosinad ja pähklid või mandlid. Lase jahtuda.

Vahusta munavalged ja lisa need hõlpsalt kõrvitsakompositsiooni. Laota tainas õliga määritud ja riivsaiaga kaetud pannile. Kaetakse ka vormi seinad. Asetage plaat 3-4 minutiks 170 kraadini eelsoojendatud ahju. Seejärel pane täidis ja määri peale mandlilaastud. Küpseta uuesti 10-15 minutit.

Selle kõrvitsakoogi retsepti allikas on kulinaarne ajaveeb: truedelights

Kõrvitsatorti võib serveerida kuumalt või külmalt, sellisena või vahukoorega. See on igatahes maitsev!


Video: Kõrvitsa - õunapüree (Mai 2022).


Kommentaarid:

  1. Feich

    Thank you for an explanation. All just brilliant.

  2. Banbrigge

    But how to paraphrase him?

  3. Faumuro

    Selle jaoks peab autor postitama mälestusmärgi! :)

  4. Taneli

    He agrees, his thinking is brilliant



Kirjutage sõnum