Uued retseptid

Baklažaani eelroog

Baklažaani eelroog


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Baklažaan puhastatakse, lõigatakse viiludeks paksemaks kui u. 1 cm, pane suurde kaussi ja soola, jättes u. 10 minutit puhata.

Pärast puhkamist peske baklažaaniviilud kiire külma vee all, seejärel piserdage veidi seesamiõli või mis tahes köögis oleva õliga (päevalill, rapsiseemned, oliivid, viinamarjad, lina jne!)

Kuumuta grillpann, pane baklažaaniviilud kõrgel kuumusel küpsema. Nad pöörlevad küljelt küljele u. 5 minutit, just nii palju, et grill näeks välja, lõpus lisa juustuviilud, piisavalt kuumutamiseks;)

Serveeri kuumalt, sellisena või koos tzatziki kastmega.

Palju õnne ja edu!


Eelroog puuviljadest ja koorest

Puuvilja eelroog ja koor ja koor. Seda eelrooga, seda magustoitu saab valmistada igal aastaajal, kasutades hooajalisi puuvilju või mis tahes puuvilju, mida me kauplustest leiame. Valmistamine pole keeruline, sellel on eriline maitse ja kindlasti on pisikesed õnnelikud.
Allpool saame teada, mille kohta ja mida täpsustada greip, puuvilja, mida kasutame magustoidu valmistamiseks.
Pomelo on üks neljast originaalsest tsitrusviljast, ülejäänud kolme esindavad sidrun, mandariin ja papeda. Apelsin, greip, minola ja muud sordid on tegelikult nende nelja peamise liigi ristamisel tekkinud hübriidid. Tavaliselt kasvatatakse seda troopilise ja subtroopilise kliimaga piirkondades Pomelot kasvatatakse intensiivselt Lõuna -Hiinas ja Tais. Peamised pomelo kasvatajad ja eksportijad on: Hiina (3,8 miljonit tonni), USA (1,58 miljonit tonni), Mehhiko (0,41 miljonit tonni), Tai (0,32 miljonit tonni) ja Lõuna -Aafrika Vabariik (0,30 miljonit tonni). Toon). Pomelo sisaldab järgmisi vitamiine: C, tiamiin & # 259, riboflaviin & # 259, niatsiin & # 259, vitamiin B6 & # 537 ja järgmised mineraalid: kaalium, fosfor, vask, raud, magneesium, mangaan ja tsink.

Foto: Puu eelroog ja koor & # 259 & ndash Archive & # 259 City Publishing SRL

& Icirc & # 355i peavad:
1 ananass
4 kiivi
4 banaani
600 g c & # 259p & # 537uni
1 greip
& Icirc & # 539i vaja kreemi & # 259:
2 g & # 259lbenu & # 537uri
80 g zah & # 259r
20 g f & # 259in & # 259
4 dl piima
2 dl p & # 537c & # 259
1/2 tassi brändit
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Sega munavalged suhkruga ja lisa veidi vett ning veidi jahu ja piima. Pane tulele ja sega pidevalt, kuni see hakkab keema. Lase jahtuda, sega küljelt küljele, seejärel lisa prae ja brändi. Peske ja kuivatage puuvilju. Lõika ananass ja kiivi kuubikud, banaanid paksemateks viiludeks ja lõika terveteks tükkideks. Pange puuviljad külmade jookide peale ja pange need pooleks lõigatud pomelosse. Pange koor väikestesse tassidesse ja serveerige.

Valmistamine: 45 minutit Keetmine: 15 minutit
Re & # 539et & # 259 autor: Adelina-Aurora Derevlean, Marginea vald, Suceava maakond


Baklazaan talveks purki ja # 8211 eelroog, mis kaob kohe laualt! Varun igal aastal!

Täna esitame teile, kallis maitsvate roogade armastaja, baklažaani retsepti talveks. Baklažaanisalat on uskumatult maitsev, maitsekas, vürtsikas ja isuäratav eelroog. Suupisteid on üsna lihtne valmistada, isegi ilma probleemideta. Selline salat sobib suurepäraselt grillitud liha, kala või ahjukartuliga serveerimiseks. Valmistage suupiste ja nautige suve aroomi külmadel päevadel.

KOOSTISOSAD

Märge: vaata Koostisosade mõõtmine

VALMISTAMISE MEETOD

1. Koorige küüslauk. Eemaldage tomativarred ja peske neid hästi. Peske magusad ja kuumad paprikad. Eemaldage seemne vars. Haki paprika, küüslauk ja tomatid hakklihamasina abil.

2. Maitsesta hakitud köögiviljad soola, suhkruga ja vala peale taimeõli. Segage koostis ja pange see kastrulisse. Pange pann tulele. Lase kompositsioon keema.

3. Eemaldage baklažaanide tagakülg, peske neid ja lõigake keskmisteks viiludeks. Pane baklažaaniviilud kaussi, maitsesta soolaga ja sega. Jätke baklažaanid 20 minutiks, seejärel peske neid jooksva vee all. Vahusta baklažaan, seejärel prae neid kuumal pannil taimeõliga mõlemalt poolt, kuni need on kenasti pruunistunud.

4. Lisa baklažaan pannile koos keema hakanud koostisosadega. Keetke kompositsiooni 20 minutit madalal kuumusel, seejärel lisage äädikas. Keeda suupisteid veel 10 minutit madalal kuumusel. Ärge segage kompositsiooni väga sageli.

5. Peske ja steriliseerige 5-6 purki 0,5 ml ja nende kaaned. Täitke purgid lõhnava ja vürtsika suupistega, katke need kaanedega ja klammerdage. Katke purgid tekiga ja laske neil täielikult jahtuda. Hoidke talvist hõrgutist keldris.


Serveeri paneeritud baklažaani juustu ja küüslauguga

Lauas! Need peened baklažaanid on väga head kuumad, otse ahjust võetud. Sõime neid värske leivaga ja ongi kõik. Seda süüakse tervelt, kaasa arvatud koor. Eriti kest !! Mmmmm ja # 8230

Oanaigretiu

Toidublogija Savori Urbanes. #savoriurbane

Tuum on kreemjas ja lõhnav. Küüslaugu ja ürtide aroomid on diskreetsed, just parajad. Leivanurgast kõnnitakse ka läbi kandiku, kogudes kokku küpsetamisest üle jäänud oliiviõli headust. Puistasin neid ekstra värskelt hakitud ürtidega.

Ma ei ütle, see töötab jogurtikaste küüslauguga nende kõrval (tzatziki) või üks hapukoor tilliga. Aga lihtsad on ka väga head! Kinnitan teile, et need on fenomenaalselt head isegi pärast jahtumist või isegi järgmisel päeval.

MÄRKUS. Kui soovite neid valmistada mozzarella või juustuga, peate kõigepealt küpsetama lihtsad baklažaanid, mis on paneeritud ainult küüslauguga ja piserdatud õliga ning alles pärast nende pruunistumist piserdage neid juustutükkidega. Seejärel pange need veel 5 minutiks ahju, et juust sulaks.

Ma arvan, et proovite ka seda lihtne retsept küüslaugu ja juustuga paneeritud küpsetatud baklažaanile! Töötama!


Teriyaki lõhe kurgisalati ja krõbeda nahaga - Koostis

  • 400 gr lõhefilee
  • 200 g riisi
  • 30 gr seesami
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 tl riivitud ingverit
  • 4 supilusikatäit sojakastet
  • 2 supilusikatäit riisiveini
  • 1 supilusikatäis suhkrut
  • 2 supilusikatäit päevalilleõli
  • 1 supilusikatäis maisitärklist
  • 30 g võid
  • sool ja pipar
  • 1 kurgi fabio
  • oliiviõli
  • sidruni ja ägeda mahl
  • kaunistamiseks mikrorohelised

Baklažaani eelroog porgandi ja paprikaga!

Salat, mida saate serveerida eelroana või piknikul. Nõu on väga maitsev, lõhnav ja erksavärviline!

KOOSTIS:

Marinaadi jaoks:

& # 8211 ½ klaasi keedetud ja jahutatud vett

VALMISTAMISE MEETOD:

1. Lõika baklažaan paksudeks viiludeks, puista üle soolaga, sega ja jäta 30 minutiks seisma. Seejärel loputage ja kuivatage.

2. Prae baklažaan pannil õliga mõlemalt poolt, mitte väga kaua, ja võta need paberrätikutele välja.

3. Lõika sibul pooleks ringideks ja prae seda pannil õliga veidi.

4. Lase porgand suurest riivist läbi ja lisa sibulapannile.

5. Lõika pipar paksudeks õlgedeks ja kanna see pannile.

6. Lisa läbi pressi antud küüslauk, sega ja eemalda köögiviljad tulelt.

7. Sega vesi äädika ja suhkruga, kuni viimane sulab täielikult.

8. Asetage plastmahutisse baklažaanikiht, köögiviljakiht ja jätkake kihtide vaheldumist.

9. Kõige lõpus puista kõike hakitud tilliga ja vala marinaad. Pane kaas peale ja pane anum vähemalt 1 tunniks külmkappi, see sobiks ideaalselt üleöö.

Magushapus marinaadis leotatud baklažaanid ja köögiviljad on uskumatult maitsvad! Proovige järele ja kinnitame teile, et olete tulemusega rahul!


Ämma keel, eelroog baklažaani ja vürtsika majoneesiga, vene retsept

Ämma keel, eelroog baklažaani ja majoneesiga, paastumine või magus, vene retsept, eelroog lihtne valmistada ja väga maitsev, mis näeb pühadelaual hea välja. Kuidas teha ämma keelt, lihtne ja kiire retsept, saate vaadata ka videoretsepti.

Mul on baklažaaniga üle 30 retsepti ja avaldan alati uudiseid, seega soovitan mul rohkem pudelil silma peal hoida. Ma teen kõike: zacusca, potid, marineeritud baklažaanid, pizza, minipzza baklažaaniviiludel, täidisega või konserveeritud baklažaan samamoodi ja nägu, hautised, tordid ja hellipAll. Ära esita mulle väljakutset nagu baklažaanikompott, mida ma valmistan & # 128512

Paastumajonees avokaadost

Kirjutatud retsepti saate lugeda samm -sammult või minna allpool, videoretsepti juurde. Nagu soovite & # 128578

  1. Baklažaan lõigatakse õhukesteks viiludeks, pikkadeks.
  2. Piserdage soolaga ja jätke 20 minutiks, et mõru mahl jääks.
  3. Pühkige salvrätikutega mõlemalt poolt.
  4. Prae baklažaaniviilud mõlemalt poolt vähese õliga määritud pannil või grillil. Eelistan neid pannil, need on pehmemad ja magusamad. Jäta jahtuma.
  5. Eraldi segage majonees maitse järgi purustatud küüslaugu ja värskelt jahvatatud pipraga.
  6. Määri iga baklažaaniviil vürtsika majoneesiga. Mõlemasse otsa pange tomati või paprika kiud, seejärel rullige.
  7. Aseta see taldrikule ja võid kaunistuseks panna tilli- või petersellilehe, tomati- või paprikaviilu kõrvale.

See on kõik. See pole üldse keeruline, kas pole?

Ära unusta salajast koostisosa: puista ohtralt armastust ja 2-3 naeratust & # 128578

Lase enne serveerimist vähemalt tund aega jahtuda, et maitsed ühtlustuks. Need on täiesti maitsvad, ühe baklažaaniga tegin täis taldriku. Nad on väga tugevad & # 128578

Jätan siia ka videoretsepti, nii et näete täpselt, kuidas ma neid valmistan. Ja ma kutsun teid retsepti proovima, need on liiga maitsvad.

Hea söögiisu! ja suurendage muidugi maitsvat toiduvalmistamist koos Gina Bradeaga & # 128578

Re & # 539 retseptid Gina Bradea ja raquoga Retseptid ja raquo Ämma keel, eelroog baklažaani ja vürtsika majoneesiga, vene retsept


Koostisosa:

  • Baklažaan - 1 kilogramm
  • kapsas - 600 grammi
  • porgandid 8-10 tükki
  • peet - 3-4 tükki
  • Paprika - 5-10 tükki
  • rohelised tomatid - 400 grammi
  • küüslauk - 6-7 pead
  • petersell - suur kimp
  • piparmünt - 1 suur kimp
  • sool - 3 spl
  • äädikas - 1 liiter

Samm -sammult retsept koos Hafta Bejari baklažaaniga

  1. Baklažaanid kooritakse, lõigatakse pikuti 4 ossa, tükeldatakse, soolatakse ja jäetakse kaheks tunniks kibeduse vähendamiseks.
  2. Baklažaanid kastetakse soolaga keedetud vette, visatakse külmkappi ja pannakse päevaks rõhumise alla.
  3. Rohelised tomatid, paprika, kapsas, porgand, peet, küüslauk, kooritud, pestud, viilutatud, tükeldatud rohelised.
  4. Valmistatud köögiviljad soolatakse, segatakse baklažaaniga, pannakse purki, valatakse äädika ja suletakse. 6-7 päeva pärast on köögiviljad söömiseks valmis.

Ärge kartke eksperimenteerida, pakun ainult parimaid ja maitsvamaid retsepte, mis on teie tähelepanu tõeliselt väärt. Häfta-bejari baklažaanid on täpselt see roog, mis teile esimesest lusikast meeldima hakkab.


Baklažaani eelroog - Retseptid

Baklažaanid on tervislik köögivili, millest saab valmistada palju erinevaid hõrgutisi. Mikrolaineahjus küpsetatakse köögivilju 5-10 minutit ning need on maitsvad ja õrnad. Mikrolaineahjus küpsetatavad baklažaanid võivad olla terved, viilutatud või tükeldatud ja kvoodikordoonid ja teha.

Kogu baklažaani küpsetamiseks võtke "sinine", eemaldage sellest roheline ots, tehke noaga ühel küljel sügavus. Asetage tavaline perforeeritud plaat ja asetage mikrolaineahju 6-8 minutiks 100% võimsusega. "Sinine" peaks olema pehme. Lõika valmis baklažaanid ja lase neil nõrguda.

Valmista mikrolaineahjus küpsetatud isuäratav baklažaanikaaviar, mis sobib hästi võileivamäärdeks, külma eelroaks ja liharoaks. Sulatage ettevalmistatud kaunviljad ja tükeldage segistis, lisage küüslauk (2 nelki), kõva juust (30 g), majonees (3 supilusikatäit), maitse järgi piparmünt ja basiilik ning segage kõik segistis. Kaaviar on valmis.

Sellel on veiseliha eelroog rohelistega. (2 spl), taimeõli (2 tl), pipart maitse järgi (2 tl), taimeõli (2 tl), pipart maitse järgi tilk sidrunimahla. Häirida. Lõika 2 tomatit ringidesse, pane neile suupiste, puista peale seesamiseemneid. Serveeri taldrikul.

Baklažaani tomatitega saate mikrolaineahjus hõlpsalt ja kiiresti küpsetada. Valmistage baklažaan: peske, lõigake õhukesteks plaatideks, soola ja jätke 30 minutiks. Sel hetkel hõõruge juust (100 g) ja küüslauk (2-3 nelki) ja ühendage. Soovi korral lisage majoneesi. Baklažaan, loputage, kuivatage, praege päevalilleõlis (100 g) ja pange salvrätik liigse õli eemaldamiseks. Lõika tomatid viiludeks. Võtke tasane plaat, asetage baklažaaniplaadid, pange tomatid peale, kergelt soola ja pipart, puistage juustuseguga ja pange 5 minutiks mikrolaineahju. Samamoodi baklažaan juustuga. Määri praetud baklažaan juustu ja majoneesi seguga, rulli ja rulli mikrolaineahjus.


See on minu lemmik baklažaani retsept, ma teen seda kogu suve! Baklažaani eelroog paprikaga.

Juulist hilissügiseni saame baklažaani täielikult nautida. Täna esitleme salatit, mida saab kohe süüa või saate seda talveks sahvris hoida. See salat on väga lõhnav ja kergelt magushapu maitsega. Iga kord, kui seda valmistan, süüakse seda tervelt. Tasub proovida, see on uskumatult maitsev.

Koostisosad

1 kg Baklažaanid
1,5 kg Sõõrikud
50 ml Rafineeritud õli
50 ml Äädikas
50 g Suhkur
10 g Sool
10 tükki Mustad pipraterad
3 tükki Loorberileht

Juhised

  1. Peske ja kuivatage köögiviljad. Asetage baklažaanid ja paprika küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile (suurus 46 x 35 cm) ja asetage 40 minutiks eelkuumutatud ahju temperatuurini 190 ° C, kuni see on kuldpruun ja pehme.
  2. Pärast köögiviljade keetmist laske neil veidi jahtuda, seejärel koorige ja seemned. Lõika baklažaanid suurteks kuubikuteks, paprika ribadeks ja aseta kaussi.
  3. Valmistage marinaad: pange kastrulisse õli, äädikas, suhkur, sool, loorberilehed, mustad pipraterad ja keetke. Sega ja hauta 2 minutit. Vala kuum marinaad keedetud köögiviljadega kaussi ja pane 10 tunniks külmkappi.
  4. Pange salat steriilsetesse purkidesse (500 ml), sulgege tihedalt kaantega ja laske talveks jahtuda. Või võite salati kohe serveerida.
  5. Naudi mõnuga!

10 kommentaari

Ma ei saa aru. kui paneme köögiviljadele keeva marinaadi nii, nagu panime 10 tunniks külmkappi, siis nii kuum / ??


Video: my favorite eggplant recipe, you will cook it more than once. Delicious eggplant appetizer! (Mai 2022).


Kommentaarid:

  1. Fitz Hugh

    ma ei saa aru, mida sa mõtled?

  2. Elisheva

    Nõustun, see geniaalne mõte tuleb just õigesse kohta.

  3. Kekipi

    lo and behold !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  4. Earl

    the funny moment

  5. Teshicage

    Alternatively, yes

  6. Udolf

    What words ... super, great thought



Kirjutage sõnum