Uued retseptid

Lambaliha maitse estragoni ja piparmündiga

Lambaliha maitse estragoni ja piparmündiga


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lambaliha ja elundid tuleb puhastada nahast ja rasvast ning seejärel põhjalikult külma veega pesta. Keetke need 2-3 liitris vees ja koguge pinnale tekkinud vaht. Lisa potti loorberilehed, pipar, piparmünt ja kuivatatud estragon ning lase keema tõusta. Kui need on valmis, kurna need ja jäta jahtuma.

Vahepeal haki sibul, küüslauk ja rohelised peeneks. Haki elundid ja lambaliha väikesteks kuubikuteks ning lisa need roheliste peale. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi, lahtiklopitud munadega ja sega korralikult läbi.

Tapeet õli ja riivsaiaga ümmargune salv eemaldatavate seintega või koogialus. Määri riivsai kandikule, keera kompositsioon tagurpidi, vajuta kergelt, seejärel kata tainas riivsaia äärtega. Küpseta seda eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures umbes 30 minutit, kuni see on hästi tahenenud, siis võta see vormist välja ja jäta jahtuma.

Siin on maitsev ja maitsekas eelroog lihavõttetoiduks! Hea söögiisu!


Estragoniga ja piparmündiga maitsestatud lambaliha - Retseptid

4 purki seeni (284 ml)

1 ½ rohelise sibula ühendus (1 jalg = 5-6 rohelise sibula nööri)

Kastrulisse pange 1 spl õli ja lisage 3 nööri hakitud rohelist sibulat. Hoidke pehmeks ja lisage seejärel lambaliha ning hoidke tulel umbes 10 minutit, kuni see on küps!) Sool ja pipar.

Pange teisele pannile 1 spl õli, lisage ülejäänud roheline sibul, laske pehmeneda (2-3 minutit!) Ja lisage seened ning jätke tulele umbes 5-7 minutiks. Tulele, sool, maitse järgi pipart ja lisa roheline petersell.

Lase jahtuda, et need oleksid soojad!

Pange liha köögikombaini ja jahvatage seda hästi, kuni see muutub pasteetiks! Võtke see välja ja pange pannile tagasi! Jahvatage liha, pange liha kaks korda masinasse ja üks kord seened!) Lisage seened üle liha ja segage kergelt, kuid hästi, vajadusel lisage soola ja pipart, seejärel pange ükshaaval munad. segage hästi ja asetage määritud pannile ning pange ahju, kuni see on pealt kergelt pruunistunud (

"Drubi" konsistents on rabedam kui päritolul. aga maitse on peaaegu sama.


Lamba sisikonda pestakse veejoas. Haki sibul minutiks peeneks 5-6 sl õlis, seejärel lisa väikesteks tükkideks lõigatud kopsud, pooleks lõigatud neerud, seejärel lõika 2-3 kohta ja pese hästi, teelusikatäis soola, üks teelusikatäis iga jahvatatud vürtsi, praadides kaane all madalal kuumusel, kuni sellest väljuv vesi väheneb.

Need lastakse koos hakklihamasinast läbi koos toore maksaga ja bageliga, mis leotatakse hetkeks külmas ja hästi pressitud vees. Hakklihale lisa hapukoor, terved munad, paar õhukesteks viiludeks lõigatud rohelise sibula lehte, teelusikatäis oma lemmik peeneks hakitud rohelist või kõik maitse järgi.


Lambaliha retseptid

Meie traditsioon soovitab lihavõttepühadeks lambalihatoite. Siin on mõned maitsvad, maitsekad ja maitsekalt korraldatud lambaliha ja # 8211 toiduvalmistamise ideed.

Lambaliha ribid kandikul
Koostis: 16 tükki lambaliha ribisid, rosmariin, 50 ml päevalilleõli, sool, must ja punane pipar, lambaliha erivürtsid, 100 ml poolkuivat punast veini, 4-5 küüslauguküünt, 6 kartulit, 4 porgandit.

Valmistamismeetod: Alustuseks puhastage nahkade ribid, peske neid hästi, laske neil nõrguda, maitsestage soola, pipra ja lambaliha jaoks mõeldud spetsiaalsete vürtsidega ning jätke mõneks minutiks ligunema.

Pärast seda praetakse neid kuumas õlis. Lase neil madalal kuumusel pruuniks muutuda, kuni nad värvi muudavad, ja pane need siis pannile, puista peale veini ja vähese veega ning pane 120 ° C ahju.

Vahepeal lõigake kartulid ja porgandid ringideks ja asetage need koos lambaliha ribidega pannile. Piserdage veiniga, et see ei kuivaks.
Lõpu poole puista 15 minutit enne ahju väljalülitamist rosmariiniokste ja purustatud või jahvatatud küüslauguga. Roide serveeritakse rosmariini ja rohelise salati või salatiga kaunistatuna.

Lambaliha praad

Koostis: kondiga lambajalg (1,6 kg), 3 küüslauguküünt.

Marinaadi koostisosad: 2 supilusikatäit sinepiseemneid, 3 küüslauguküünt, 3 tüümiani, 1 rosmariini, 8 filee oliiviõlis, 1 sidruni koor, 2 spl sidrunimahla, 2 sl sojakastet, 2 sl oliiviõli, pipart.

Valmistamismeetod: Sega blenderis kõik marinaadi koostisosad (rohelistest murra lehed varre küljest lahti), kuni saad pasta.
* ärge pange marinaadi soola, sestanšoovised ja sojakaste on piisavalt soolane.

Salvrätikutega hästi pestud ja kuivatatud lambalihas tehke terava noaga sisselõiked ja sisestage küüslauguviilud.

Seejärel hõõruge paberimassi mõlemalt poolt saadud pastaga. Kata peale helde marinaadikihiga. Pane viljaliha kaussi ja kata fooliumiga. Olge ettevaatlik, et foolium ei puudutaks liha pinda, et mitte kahjustada koorikut. Pane vähemalt 4 tunniks külmkappi.

Eemaldage viljaliha ja jätke see pooleks tunniks toatemperatuurini.

Asetage see alusele ja pange 20 minutiks 220 ° C ahju. Seejärel alandage temperatuur 150 ° C -ni ja laske sellel veel 2 tundi küpsetada. Aeg -ajalt piserdage viljaliha pannilt saadud mahlaga.

Kata praad alumiiniumfooliumiga ja lase enne lõikamist 15 minutit seista.

Lambaliha piparmündiga

Koostis: 1⁄4 tassi oliiviõli, 1/3 tassi linnaseäädikat, 2 supilusikatäit pruuni suhkrut, 1 peotäis münti, marineeritud ja hakitud lehti, 1 lambalihajalg, sool ja must pipar, 2 kimpu rohelist sparglit, 2 kimpu valget sparglit.

Mündikastme jaoks: 1/3 tassi linnaseäädikat, 2 sl pruuni suhkrut, 1 peotäis hakitud piparmündilehti.

Valmistamismeetod: Mündikastme valmistamiseks pane äädikas, suhkur ja piparmünt kaussi ning sega korralikult läbi. Pange lambaliha suurde isoleerimisnõusse, torkige see terava noaga ja lisage sellele soola ja pipart.

Teises kausis valmista õlisegu suhkru, äädika ja piparmündiga ning vala see siis lambalihale. Katke anum kaanega ja pange see 1 tunniks külmkappi marineeruma.

Kuumuta ahi 390 kraadini ja pane praad ahju.

Lambapihvi küpsetamiseks kulub keskmiselt umbes 45 minutit. Seejärel serveeri seda keedetud spargeliga (keeda 2-3 minutit keevas soolases vees, see peaks jääma roheline ja krõbe) ja piparmündikastmega.

Seda saab kasutada liha, lambaliha ribidena ning värske ja keedetud spargli asemel konserveeritud spargelina. Linnasteras on odrast ja linnastest pärit kergem äädikas, kuid kellel seda käepärast pole, võib kasutada teist tüüpi äädikat, kuid olge liiga kange lahjendamisel ettevaatlik.

Lambajalg veinikastmes spinatiga

Koostis: 1 tükk lambaliha, 750 ml punast veini, 500 ml lambasuppi, 500 ml veiselihasuppi, 140 g punast sibulat, 150 g porgandit, 80 g sellerit, 3 küüslauguküünt, 1 tüümianioks, 1 oksa rosmariini, 2 loorberilehte, 2 supilusikatäit köögivilju õli, küpsetuspaber.

Pane pannile õli, porgand, sibul, seller ja küüslauk ning küpseta kuldseks. Pange köögiviljad suurde kaanega kaussi. Seejärel lisa talle, tüümian, rosmariin ja loorberilehed.

Lisage veiseliha ja lambaliha supp. Lambaliha peab olema kaetud. Pange küpsetusplaat, seejärel pange kaas. Küpseta 4 tundi. Eemaldage lambaliha potist ja keetke vedelikku, kuni vedelik on vähenenud kolme neljandikuni ja paksenenud.

Lisa lambaliha, kalla peale kaste ja kuumuta õrnalt kümmekond minutit uuesti. Lõika lambaliha ja serveeri koos spinatiga.

Lambajalg seentega

Koostis: Seened (1 kilogramm), kivideta oliivid (200 grammi), sidrun (2 tk), küüslauk, punane vein (400 ml), oliiviõli (50 ml), tüümian.

Valmistamismeetod: Lambaliha täidetakse küüslauguga, puistatakse tüümianiga, pannakse kaussi, lisatakse 300 ml vett ja pannakse 1 tunniks ahju.

Vahepeal viilutage seened ja praege neid soolaga (ilma õlita) pannil, et nende maht väheneks. Lisage kaussi 2 viilutatud sidrunit, kivideta oliivid ja purustatud küüslauk. Lisage 400 ml punast veini ja 50 ml õli. Eemaldage anum ahjust. Lisa veinikaste, õli, oliivid, küüslauk ja sidrunid ning pane veel 30 minutiks ahju. Seejärel lisage seened ja pange anum veel 30 minutiks ahju, ilma kaaneta.

Pesa lambalihaga

Koostis: 6 tükki kondiga lambaliha, 1 kodune must leib, 4 sl oliiviõli, 1 spl jahu, 2 sl hapukoort, 1 tl rohelist estragoni, roheline petersell, 1 sl äädikat, sool, pipar.

Valmistamismeetod: Pruunista lambaliha kahes supilusikatäis kuumas oliiviõlis. Kui need on veidi pruunistunud, lisage pool tassi kuuma vett, maitse järgi soola ja keetke umbes 20 minutit.

Teises 2 supilusikatäis õlis pruunista jahu, segades kiiresti, kuni see muutub kuldseks. Seejärel kustuta vähese mahlaga, millest liha keeb, lisa hakitud estragon, äädikas ja koor. Sobitage soola ja pipra maitsega ning tõmmake seejärel tass tulelt.

Lõika mustale leivale kaas, kühvelda südamik välja, aseta liha ja vala peale estragonikastet. Mähi leib alumiiniumfooliumiga ja küpseta ahjus õigel kuumusel umbes 20 minutit.

Serveeri kuumalt, kaunistatud hakitud rohelise peterselliga.

Lambaliha

Koostis: 2 kg lambaliha, 8 muna, 1 hunnik rohelist sibulat, 1 hunnik rohelist küüslauku, 1 kimp tilli, 1 kimp peterselli, vürtsid drobiks, sool, pipar.

Valmistamismeetod: Keeda lambaelundid vees koos näputäie soolaga. Haki rohelised peeneks. Keedetud elundid lastakse läbi hakklihamasina (või köögikombaini) ja segatakse rohelistega. Lisage maitse järgi kollased, lahtiklopitud munavalged ja vürtsid ning segage, kuni koostis on homogeenne.

Pange kompositsioon salve. Tavaliselt asetage lambarasv või küpsetuspaber plaadi põhja. Vahusta kaks munakollast ja vala peale.

Küpseta umbes 1 tund. Lase jahtuda ja lõika seejärel viiludeks.

Küpsetatud lambaliha praad

Koostis: 1,5–1,8 kg lambaliha (tagumine jalg), 1 hunnik rohelist küüslauku, 4-5 küüslauguküünt, 50 g võid, 2 spl oliiviõli või 3 spl päevalilleõli, 2 loorberilehte, 2 oksa küüslaugu tüümiani või rosmariini , 100 ml valget veini, soola, pipart.

Valmistamismeetod: Liha pestakse külma veega ja puhastatakse kestadest. See ei tule luult maha, vaid purustab luu kahest või kolmest kohast, nii et seda saab liha praadimisel kergesti lõigata. Tapeet salvrätikuga, seejärel määri või ja õliga ning puista peale soola, pipart ja peeneks hakitud rohelisi. Pange suurde kaussi, katke kaanega ja laske tund aega jahtuda.

Vahepeal kuumuta ahi ja küüslauk puhastatakse ja peeneks hakitud. Valige lihatüki jaoks piisavalt suur kandik ja määrige see vähese õliga. Seejärel puista küüslauk läbi kuuma veejoa. Asetage liha ja lisage veega painutatud vein. Pane kuuma ahju ja küpseta kõrgel kuumusel 55-65 minutit. Keera praad ümber ja puista aeg -ajalt pannilt kastmega ning alanda kuumust viimase 15 minutini.


Honey Drob koostis:

  • 550 grammi lambaliha (maks, kopsud, süda, neerud, põrn, mainides, et kui soovite valmistada suuremat kogust, võib seda lambaliha puudumisel täiendada kanamaksaga)
  • 2 suurt kobarat rohelist sibulat, nii valge osa kui ka lehed
  • 2 suurt kobarat rohelist küüslauku, nii valge osa kui ka lehed
  • valikuline, 1 väike sibul (kui rohelise sibula maitse on teie maitsele piisav, võite sellest loobuda)
  • 4 kõvaks keedetud muna, kooritud
  • 4 suurt toores muna
  • 1 hunnik rohelist peterselli
  • 1-2 kobarat rohelist tilli
  • valikuline, veidi kõhn, kui teil on ja kui teile meeldib intensiivne küüslaugu maitse
  • 1 supilusikatäis õli
  • 80 grammi võid 80% rasva ja pipraga maitse järgi
  • lambapüree, valikuline

Valmistamine Lambahautis, videoretsept

Kompositsiooni ettevalmistamine

1. Lamba elundid lõigatakse tükkideks, puhastatakse verehüüvetest, nahkadest jne. & # 8211 Kaltsud, kui neid kasutatakse, on näidatud, kuid mitte kohustuslikud, pestakse õrnalt ja hoitakse kausis veega, kuni hoolitseme ülejäänud koostisosade eest.

2. Haki sibul ja rohelise küüslaugu viilud, kogudes eraldi tükeldatud lehtede valge ja helerohelise osa, mida vajame hiljem.

3. Kuumuta suur pann / kastrul keskmisel kuumusel, lisa õli ja kohe 60 grammi võid. Pärast või sulamist lisage sibula ja küüslaugu valge ja heleroheline osa, praege neid madalal kuumusel pehmeks (ilma pruunistumata).

4. Kui sibul ja küüslauk on pehmenenud, lisage elundid, alustades südamest, 2-3 minuti pärast kopsud ja põrn, veel 3-4 minuti pärast neerud ja lõpuks maks, mis ei vaja rohkem kui 4 -5 minutit küpsetamist. Karastada elundeid ja lasta neil hästi jahtuda.

5. Lase kõik kõvastunud elundid hakklihamasinast läbi, kogudes need suurde kaussi, kuhu lisatakse karastatud sibul ja tingimata kogu sulatatud või, mis oleks võinud pannile jääda. Lülitage ahi sisse ja seadke temperatuur 180 kraadi.

6. Lisa hakitud sibul ja küüslaugulehed, seejärel peeneks hakitud petersell ja till. Sega ja lisa ükshaaval toored munad, segades üksteise järel, kuni saadakse pastataoline koostis. Maitsesta lambapraad maitse järgi soola ja pipraga.

Paigaldatud

7. Määri vähese võiga (meie jäänud 20 grammist) pika kujuga 25 & # 21512 cm. Kui kasutate riivsaia ja see on üsna suur, saate sellega täielikult tapeetida kuju, milles me oma lambaliha küpsetame. Pulbri servad peegelduvad väljapoole ja kompositsioon kaetakse nendega lõpus. Kui pulber on liiga väike, kasutame seda ainult enne küpsetamist taigna katmiseks.

8. Jaota 1/2 lambalihakarbi kompositsiooni kogusest vormi, suru lusika tagaküljega ja tasanda hästi. Laota peale pikalt kõvaks keedetud munad. Katke ülejäänud kompositsiooniga. Vajutage lusika tagaküljega hästi, nii et meil ei oleks kuju tühikuid. Tasandage peal ja katke pulbriga (kui kasutate). Kui ei, määri laastude peale ülejäänud või. Asetage kohe 180 ° C eelsoojendatud ahju.

9. Küpseta seda lambaliha 45-50 minutit. Lõpuks märkame, et ümberringi ei jää maks enam vormi seinte külge ja on pealt kenasti pruun. Lase vormis jahtuda ja söö külmkapist külmalt koos muude pidulike eelroogade, juustude ja rohelistega. Suurepärane isu!


Tootja Juicer.io

(5 punkti / hääli kokku: 97)

alina 6 aastat tagasi - 15. aprill 2011 09:59

Re: Kullake

super, mulle meeldib drob jaotis, palju õnne ja aitäh retsepti eest!

Mirela 6 aastat tagasi - 15. aprill 2011 13:13

Re: Kullake

Mähkisin selle pulbrisse ja panin kõik toored munad peale tervete, see on esimene kord, kui näen, et tükeldatud mune pannakse tupsusse, selgitage mulle, palun, mis on põhjus, et ma tean, miks toored .

Ioana 6 aastat tagasi - 15. aprill 2011 13:23

Re: Kullake

ainult värvi pärast. kohast paika näete valgeid ja kollaseid tükke ning see näeb parem välja.
Mul oli pulbrit, aga ma ei kasutanud seda. meil on maks tehtud ribirümbas, mitte ahjus. ja kui see on valmis, lõigatakse see ribide vahele ja igal tükil on natuke liha täidise ümber. see on nii hea. Ma ei tea, kas ma seletasin seda hästi. kahjuks ei viitsi ma osta nii suurt lambatükki ainult 2 inimesele ja tegin selle koogivormis. Saadan pool kandikut homme ämmale.

Simona -Adina Hotea 6 aastat tagasi - 15. aprill 2011 13:42

Re: Kullake

Uoohoho! See näeb välja super-esimene-luksus! Brava, Ioana! Koostis on peaaegu identne täidisega lambalihaga (ainult me ​​kuumutame ainult sibulat, mitte keedetud elundeid ja lisame tilli, sest see meeldib meile, deh!)
Kui ilusad on pildid!

Simona -Adina Hotea 6 aastat tagasi - 15. aprill 2011 13:44

Re: Kullake

Ioana, ma saadaksin sulle pildi eelmisel aastal täidisega lambalihast, selle kohta, mida sa eespool selgitasid!

Ioana 6 aastat tagasi - 15. aprill 2011 13:55

Re: Kullake

Mulle meeldib ka till, aga kuna "tants" tilli ei söö, hoidusin kangelaslikult (seekord)
palun saatke mulle pilt, las maailm näeb, kui imelist asja meiega tehakse!

Monica Mihaly 6 aastat tagasi - 15. aprill 2011 14:25

Re: Kullake

ioana ei saa asendada kõike, mis on lambaliha, näiteks kanamaksaga?
me ei ole lambaliha fännid, nii et ma tahaksin seda ette valmistada, kuid millegi muuga

Ioana 6 aastat tagasi - 15. aprill 2011 15:13

Re: Kullake

et see intensiivse maksamaitsega välja ei tuleks, võib kõrvale panna ka teisi kanaorganeid: pipette ja südameid. ja paneks natuke liha (võib -olla peeneks jahvatatud kanarinda). olla erinevad tekstuurid nagu see lambaliha. keeda neid hästi, maksa vähem. Ma arvan, et see tuleb suurepäraselt välja. kui paned hakitud kanarinda, ära keeda, vaid prae koos ülejäänud osaga 10 minutit, pannil.

Monica Mihaly 6 aastat tagasi - 15. aprill 2011 22:09

Re: Kullake

Tänan teid väga Ioana, annan teile sellest teada, kui ma selle ette valmistasin

CLAUDIA 6 aastat tagasi - 17. aprill 2011 20:17

Re: Kullake

Tere tüdrukud! tundub, et hakkame juba märkmeid tegema ... loendus juba algab, eks?
Monika, ma valmistan sealiha sisikonda (vähem neerusid) tallede puudusest, mida on võimatu leida. Ja see tuli iga kord hästi välja. Valmistamismeetod on identne lambalihaga. Ja et hõlbustada tupest eemaldamist kuju ilma seda liiga tugevasti kriimustamata.
ILUSAT PÜHA TÜDRUKUTELE JA EDU KÖÖGIS, SEST SEE ON KUUM NÄDAL.
AITÄH IOANA abi eest. SINA OLED MEIE PÄÄSTJAINGEL!

magda 6 aastat tagasi - 21. aprill 2011 22:59

Re: Kullake

aitäh ioana. teada, et olen juba aastaid drobi valmistanud, kuid nüüd olen õppinud midagi uut. Proovin sel aastal niimoodi.Tänan kõigile häid lihavõtteid

Vasile Ramona 6 aastat tagasi - 22. aprill 2011 00:20

Re: Kullake

Ffffff hea tuli välja! Ma tegin seda esimest korda. Järgisin retsepti, kuigi lisasin hunniku tilli ja kaks nelki rohelist küüslauku.
Aitäh!

vicky 6 aastat tagasi - 22. aprill 2011 06:39

Re: Kullake

Tänan, huvitav retsept. nii, homme olen kindel, et teen selle üle nalja, loodan, et see tuleb kana sepikutest päris hästi välja
P.S. Annan teada, kui saan: 0

mihai 6 aastat tagasi - 22. aprill 2011 21:05

Re: Kullake

ja me teeme seda suurepäraselt

Tipric Suceava 6 aastat tagasi - 23. aprill 2011 09:26

Re: Kullake

täna sain aru, miks te ei kasutanud neere, pärast seda, kui ma neid paar tundi puhastasin. Ma ei kasuta oma elus enam neere. kuidas mu põrgu välja tuli, räägin teile umbes 10-12 tunni pärast

Ioana 6 aastat tagasi - 25. aprill 2011 10:31

Re: Kullake

ciprian, ma ei pannud neere sisse, sest võtsin need eraldi ja tahtsin neist teha Hispaania hautist. ainult et pärast nende puhastamist hoidsin neid äädika ja soolaga vees, pesin ära, kõrvetasin ja lõhnasid ikka halvasti. nii et viskasin nad minema.

Tipric Suceava 6 aastat tagasi - 26. aprill 2011 01:30

Re: Kullake

"Isegi pärast seda, kui ma serveerisin selle neeru, mida ma selle puhastamiseks võtsin, tuli maks imeliselt hea ja väga hea. Aitäh Ioana retsepti eest.

Valerica Enache 5 aastat tagasi - 13. aprill 2012 18:55

Re: Kullake

Tere Ioana. Ma pole palju aastaid midagi teinud, siin Hispaanias on meil aega ainult tööks, ma olen temaga põlenud ja mul on hea meel teie retsepti üle, see on midagi sellist nagu minu, aitäh ja RÕÕMSAT PÜHAPÄEVA KÕIGILE

bogdana 5 aastat tagasi - 13. aprill 2012 21:15

Re: Kullake

Panin ka lehise ja tilli ning rohelise küüslaugu, muidu sama, ilma elundeid eemaldamata, ainult sibulad. Head pidustusi!

Spiridon Elena 2 aastat tagasi - 1. aprill 2015 13:49

Re: Kullake

Mihaela aasta tagasi - 27. märts 2016 22:21

Re: Kullake

Aitäh, Ioana suurepärase retsepti eest. Drobul tuli maitsev ja sai palju komplimente! = P.

. See on nii hea, mul oleks hea meel, et mulle ei meeldinud, et keegi mulle kõike hoiab!


Küpsetatud lambafilee

Küpseta 40-50 minutit keskmisel kuumusel (170 ° C). See lõhnab hästi!

50 minuti pärast on meil punane ja lõhnav lambalihatükk. Kaltsud tõmbusid küpsetamisel veidi kokku.

Lasin köögis aeglaselt jahtuda ja kolisin siis sahvrisse. Ma pole seda ümber lükanud, kuid see on võimalik. Lõikasin lihavõttehommikuks paar viilu lambaliha ja asetasin taldrikule singi, keedumunade, majoneesi rohelise sibula sabaga, tomatid ja redised.

Kui hea on, kui keegi sind köögis aitab! Kui hea lambaliha mu tütar tegi!

Need, kes lambaliha ei söö saab valmistada sealihast, vasikalihast või kanast (Seaprae retsept).

Või kanakintsu seente ja juustuga & # 8211 retsept siin.


Sojahautis köögiviljadega

Sojahautis köögiviljadega alates: sojaoad, vesi, roheline seller, paprika, sibul, küüslauk, oliivid, kaerahelbed, sojakaste, pärm, salvei, paprika, köögivilja vürts, petersell, sool.

Koostis:

  • 1 tass sojaube
  • 1/2 tassi vett
  • 4 viilu sellerit (roheline), lõigatud väikesteks tükkideks
  • peeneks hakitud paprika
  • 1 peeneks hakitud sibul
  • 2-3 riivitud küüslauguküünt
  • 1/4 tassi viilutatud oliive
  • 1/2 tassi kaerahelbeid
  • 1 supilusikatäis sojakastet
  • 1 spl pärmihelbeid
  • 1/2 tl salvei pulbrit
  • 1/2 tl paprikat
  • 1 tl köögivilja vürtsi
  • 3 supilusikatäit peeneks hakitud rohelist peterselli
  • 1/4 tl soola

Valmistamismeetod:

Eelmisel õhtul laske sojal leotada, seejärel kurnake ja pange see koos veega segistisse ja segage hästi. Valage kompositsioon kaussi, lisage ülejäänud koostisosad ja segage.

Laota kompositsioon pannile ja pane 2 tunniks madalale kuumusele ahju.


Silt: estragon

Liituge Rumeenia ühe suurima kulinaariarühmaga: Head isu, retseptid koos Gina Bradeaga, ametlik rühm.

Rumeenia ja rahvusvahelised kulinaarsed retseptid, selgitatud samm -sammult. Oleme ette valmistanud paasturetsepte, hoidiseid, kooke ja saiakesi, lihtsat ja kiirtoitu. Mul on 30 -aastane kogemus toiduainete valdkonnas ja suur kirg Rumeenia gastronoomiatraditsioonide vastu.

Paastu retseptid

Käivitasin raamatu "50 paasturetsepti". Telli kohe retseptiraamat, mis sobib ideaalselt taimetoitlastele ja siis, kui soovite paastuda.

Minu lemmikvõrgud

Mida ma veel loen

COPYRIGHT & copy 2021 Head isu Gina Bradeaga. Kõik artiklid, filmid ja pildid kuuluvad autoritele Hea isu Gina Bradeaga. Nende avaldamine täielikult või osaliselt on keelatud ilma autorite kirjaliku nõusolekuta ja seda karistatakse vastavalt seadusele 8/1996 - autoriõigus ja sellega kaasnevad õigused. Kõik õigused on reserveeritud. See sait kasutab küpsiseid. Sirvimist jätkates nõustute nende kasutamisega. Disain The Medically

See sait kasutab küpsiseid, jätkates sirvimist, kui väljendate oma nõusolekut nende kasutamiseks.


Video: Tarragon Lamb Shanks Recipe - Armenian Cuisine - Heghineh Cooking Show (Mai 2022).


Kommentaarid:

  1. Adair

    Kas see on kõik?

  2. Rudy

    I apologise, but, in my opinion, you commit an error. Saan positsiooni kaitsta. Kirjutage mulle PM -is, arutame.

  3. Moraunt

    Lõhe ületamine?

  4. Ke

    ha, cool!



Kirjutage sõnum