Uued retseptid

Baklažaani leib

Baklažaani leib

Baklažaanid pestakse, kooritakse, lõigatakse viiludeks ja piserdatakse sidrunimahlaga.

Sool ja pipar maitse järgi, seejärel nõrutage sõelal.

Jätsin need umbes 45 minutiks.

Seejärel anname viilud läbi jahu, lahtiklopitud muna soolaga ja seejärel riivsaia.

Prae kuumas õlis ja nõruta salvrätikutel.

Serveerisin neid rohke kala ja sidruniga.

Nad on väga head ja külmad.

Hea söögiisu!



Väikesed köögisaladused: Kuidas valmistada paneeritud baklažaane ilma rasva imendumata

  • Vinete paan (Maria Matyiku / Epoch Times) Vinete paan

Soovitame lihtsat ja käepärast meetodit kohevate mahlaste baklažaanide valmistamiseks ilma liigse õlita. Kõigepealt soovitame lõpetada baklažaanide jahus või riivsaias rullimine, sest need on õlis ligunenud. Kui selle asemel määritakse baklažaaniviilud munaga, tekib õhuke koorik, mis peatab rasva ja hoiab samal ajal baklažaanimahla sees, andes sellele siidise ja mahlase tekstuuri.

Lisaks paneeritud baklažaanile saab seda valmistamismeetodit edukalt rakendada baklažaani valmistamiseks moussaka jaoks.

Koostis:

õige suurusega baklažaan,

Ettevalmistus:

Paneeritud baklažaani jaoks valige noor baklažaan (katsudes kergelt pehme), millel pole seemneid. Baklažaan lõigatakse umbes 1-1,5 cm suurusteks ringideks, mis soolatakse ja jäetakse seejärel mõru eemaldamiseks kurnasse umbes 30 minutiks.

Eemaldage kurnilt baklažaaniviilud, pühkige õrnalt köögipaberiga, seejärel määrige ühelt poolt munaga. Võite määrida kaks baklažaani terve munaga.

Soovi korral võite baklažaani jaoks kasutada ainult munavalget. Kuumuta suur pann, kuhu paned supilusikatäie õli, ja lisa baklažaanitükid määritud küljega allapoole.

Seejärel määri pealt muna ja lase keskmisel kuumusel umbes 3-4 minutit pruunistuda.

Pöörake baklažaaniviilud teiselt poolt ja jätkake küpsetamist, kuni kuldne ja läbitungiv.

Paneeritud baklažaane serveeritakse kuumalt, salatiga või muudes kombinatsioonides, sõltuvalt eelistustest. Soovime teile õnne!


Väikesed köögisaladused: Kuidas valmistada paneeritud baklažaane ilma rasva imendumata

  • Vinete paan (Maria Matyiku / Epoch Times) Vinete paan

Soovitame lihtsat ja käepärast meetodit kohevate mahlaste baklažaanide valmistamiseks ilma liigse õlita. Kõigepealt soovitame lõpetada baklažaanide jahus või riivsaias rullimine, sest need on õlis ligunenud. Kui selle asemel määritakse baklažaaniviilud munaga, tekib õhuke koorik, mis peatab rasva ja hoiab samal ajal baklažaanimahla sees, andes sellele siidise ja mahlase tekstuuri.

Lisaks paneeritud baklažaanile saab seda valmistamismeetodit edukalt rakendada baklažaani valmistamiseks moussaka jaoks.

Koostis:

õige suurusega baklažaan,

Ettevalmistus:

Paneeritud baklažaani jaoks valige noor baklažaan (katsudes kergelt pehme), millel pole seemneid. Baklažaan lõigatakse umbes 1-1,5 cm suurusteks ringideks, mis soolatakse ja jäetakse seejärel mõru eemaldamiseks kurnasse umbes 30 minutiks.

Eemaldage kurnilt baklažaaniviilud, pühkige õrnalt köögipaberiga, seejärel määrige ühelt poolt munaga. Võite määrida kaks baklažaani terve munaga.

Soovi korral võite baklažaani jaoks kasutada ainult munavalget. Kuumuta suur pann, kuhu paned supilusikatäie õli, ja lisa baklažaanitükid määritud küljega allapoole.

Seejärel määri pealt muna ja lase keskmisel kuumusel umbes 3-4 minutit pruunistuda.

Pöörake baklažaaniviilud teiselt poolt ja jätkake küpsetamist, kuni kuldne ja läbitungiv.

Paneeritud baklažaane serveeritakse kuumalt, salatiga või muudes kombinatsioonides, sõltuvalt eelistustest. Soovime teile õnne!


Väikesed köögisaladused: Kuidas valmistada paneeritud baklažaane ilma rasva imendumata

  • Vinete paan (Maria Matyiku / Epoch Times) Vinete paan

Soovitame lihtsat ja käepärast meetodit kohevate mahlaste baklažaanide valmistamiseks ilma liigse õlita. Kõigepealt soovitame lõpetada baklažaanide jahus või riivsaias rullimine, sest need on õlis ligunenud. Kui selle asemel määritakse baklažaaniviilud munaga, tekib õhuke koorik, mis peatab rasva ja hoiab samal ajal baklažaanimahla sees, andes sellele siidise ja mahlase tekstuuri.

Lisaks paneeritud baklažaanile saab seda valmistamismeetodit edukalt rakendada baklažaani valmistamiseks moussaka jaoks.

Koostis:

õige suurusega baklažaan,

Ettevalmistus:

Paneeritud baklažaani jaoks valige noor baklažaan (katsudes kergelt pehme), millel pole seemneid. Baklažaan lõigatakse umbes 1-1,5 cm suurusteks ringideks, mis soolatakse ja jäetakse seejärel mõru eemaldamiseks kurnasse umbes 30 minutiks.

Eemaldage kurnilt baklažaaniviilud, pühkige õrnalt köögipaberiga, seejärel määrige ühelt poolt munaga. Võite määrida kaks baklažaani terve munaga.

Soovi korral võite baklažaani jaoks kasutada ainult munavalget. Kuumuta suur pann, kuhu paned supilusikatäie õli, ja lisa baklažaanitükid määritud küljega allapoole.

Seejärel määri pealt muna ja lase keskmisel kuumusel umbes 3-4 minutit pruunistuda.

Pöörake baklažaaniviilud teiselt poolt ja jätkake küpsetamist, kuni kuldne ja läbitungiv.

Paneeritud baklažaane serveeritakse kuumalt, salatiga või muudes kombinatsioonides, sõltuvalt eelistustest. Soovime teile õnne!


Leiba baklažaanipulgad

Baklažaanid on kõrghooajal ja mõtlesin, et pakun teile täna välja erilise, kuid siiski lihtsa retsepti, mis teeb baklažaanist peamised tähed - baklažaanipulgad leiba! Muidugi, baklažaanisalat on esimene retsept, mis baklažaani osas meelde tuleb, kuid peaksite proovima baklažaani retsepti. Leiba baklažaanipulgad, Ma luban, et te EI kahetse!


Baklažaani leib

Hooajaline ja kolmapäevane :) üks mu lemmikretsepte, paneeritud baklažaan.

Puhastame baklažaanid, lõikame umbes 1 cm viiludeks ja puistame soolaga üle. Laske sellel umbes 15 minutit kurnas seista, et mahl välja lasta (oluline on istuda soolaga, sest see eemaldab kibeda mahla). Pühkige viilud paberist salvrätikuga, laske seejärel läbi jahu, lahtiklopitud muna, riivsaia ja praadige neid kuumas õlis.

Me võtame viilud välja plaadil, millele paneme paberist salvrätiku, et liigne õli imenduks.

Serveeri koos küüslaugukastmega, mida saad valmistada, kuni baklažaan on soolatud.

Pane hakitud küüslauk koos väikese soolaga kaussi ja purusta see. Lisa jogurt ja sega.

Võite proovida ka kõrvitsat ja kui te ei saa küüslauku süüa, segage jogurt supilusikatäie majoneesiga.

Igapäevaste retseptisoovituste kohta leiate mind ka Facebooki lehelt, Youtube'ist, Pinterestist ja Instagramist. Kutsun teid meeldima, tellima ja jälgima. Samuti ootab teid rühm Teeme koos Amaliaga retsepte ja kogemusi köögis.


Baklažaani leib

Baklažaanileib, retsept. Kuidas valmistada paneeritud baklažaani. Kuum eelroog. Baklažaan krõbedas koorikus. Baklažaan küüslauguga. Parimad paneeritud baklažaanid.
Suvel, kui olid valitud baklažaanid, tegin tihti paneeritud baklažaane, kuid ei jõudnud neid pildistada.
Kuigi on hilissügis, leidsin eile turult õhukesi baklažaane, mis sobivad ainult paneeritud baklažaanide valmistamiseks.
Nii et kui ma ei saanud neid terve suve pildistada, siis seekord nad ei pääsenud.
Need ei ole nii nägusad, kuid garanteerin, et need on väga maitsvad, eriti kui sööte neid küüslaugukastmega.
Retsept on lihtne ja kõigile kättesaadav.

Baklažaani leiva koostisosa

2 baklažaani, lõigatud viiludeks
2 muna
jahu
soola
praadimisõli

Baklažaani leiva ettevalmistamine

Pestud baklažaan lõigatakse viiludeks ja puistatakse soolaga üle.
Hoidke 1 tund, kuni mahl hakkab tarduma, seejärel tühjendage ja kuivatage paberrätikutega.
Aja teod läbi jahu, lahtiklopitud muna, jahu ja prae kuumas õlis.
Eemalda paberrätikutelt, et liigne õli imenduks ja serveeri kuumalt koos küüslaugukastmega.
Hea söögiisu!!


Otsige retsepte nime järgi

Tuhanded artiklid, mis põhinevad uuringutel ja teaduslikel tõenditel huvipakkuvatel teemadel:

Üle 2000 haigusseisundi, mida on üksikasjalikult käsitletud, alates põhjustest kuni ravini:

Kas teil on meditsiiniline küsimus? Siit leiate vastuse.

Meditsiinilised uudised, uudised ja sündmused

Kas otsite arsti või meditsiiniteenust? Siit leiate üle 10 000 meditsiiniasutuse ja kliiniku

Üle 40 000 toote, kulumaterjali, meditsiiniseadme ja -seadme.

Tere tulemast Rumeenia suurima meditsiinilise indeksi juurde!

"Aktiivne" on see, kuidas ROmedic tahab teie eest eriti hoolitseda.


Baklažaani leib

Hooajaline ja kolmapäevane :) üks mu lemmikretsepte, paneeritud baklažaan.

  • 2 sobivat baklažaani (õhemad)
  • 2 muna
  • sool, jahu, riivsai, õli

  • 3 nelki rohelist küüslauku
  • 1 väike jogurt (150 g)

Puhastame baklažaanid, lõikame umbes 1 cm viiludeks ja puistame soolaga üle. Laske sellel umbes 15 minutit kurnas seista, et mahl välja lasta (oluline on istuda soolaga, sest see eemaldab kibeda mahla). Pühkige viilud paberist salvrätikuga, laske seejärel läbi jahu, lahtiklopitud muna, riivsaia ja praadige neid kuumas õlis.

Me võtame viilud välja plaadil, millele paneme paberist salvrätiku, et liigne õli imenduks.

Serveeri koos küüslaugukastmega, mida saad valmistada, kuni baklažaan on soolatud.

Pane hakitud küüslauk koos väikese soolaga kaussi ja purusta see. Lisa jogurt ja sega.

Võite proovida ka kõrvitsat ja kui te ei saa küüslauku süüa, segage jogurt supilusikatäie majoneesiga.

Igapäevaste retseptisoovituste kohta leiate mind ka Facebooki lehelt, Youtube'ist, Pinterestist ja Instagramist. Kutsun teid meeldima, tellima ja jälgima. Samuti ootab teid rühm Teeme koos Amaliaga retsepte ja kogemusi köögis.


Baklažaani leib

Baklažaanileib, retsept. Kuidas valmistada paneeritud baklažaani. Kuum eelroog. Baklažaan krõbedas koorikus. Baklažaan küüslauguga. Parimad paneeritud baklažaanid.
Suvel, kui olid valitud baklažaanid, tegin tihti paneeritud baklažaane, kuid ei jõudnud neid pildistada.
Kuigi on hilissügis, leidsin eile turult õhukesi baklažaane, mis sobivad ainult paneeritud baklažaanide valmistamiseks.
Nii et kui ma ei saanud neid terve suve pildistada, siis seekord nad ei pääsenud.
Need ei ole nii nägusad, kuid garanteerin, et need on väga maitsvad, eriti kui sööte neid küüslaugukastmega.
Retsept on lihtne ja kõigile kättesaadav.

Baklažaani leiva koostisosa

2 baklažaani, lõigatud viiludeks
2 muna
jahu
soola
praadimisõli

Baklažaani leiva ettevalmistamine

Pestud baklažaan lõigatakse viiludeks ja puistatakse soolaga üle.
Hoidke 1 tund, kuni mahl hakkab tarduma, seejärel tühjendage ja kuivatage paberrätikutega.
Aja teod läbi jahu, lahtiklopitud muna, jahu ja prae kuumas õlis.
Eemalda paberrätikutelt, et liigne õli imenduks ja serveeri kuumalt koos küüslaugukastmega.
Hea söögiisu!!


Baklažaani leib

Koostisosad

2 tassi maisihelbeid

Valmistamismeetod

Koorige baklažaan, lõigake ringideks, piserdage veidi sidruniga, lisage maitse järgi soola ja pipart, seejärel pange viilud umbes 30 minutiks sõelale.

Vahepeal puhastage küüslauk, kurnake ja segage see 3 muna, soola, pipra ja 1 tl basiilikuga.

Sega kausis jahu riivsaia ja mitte väga peeneks jahvatatud maisihelvestega.

Pärast baklažaanide nõrgumist pange pann õliga madalale tulele.

Võtame baklažaaniviilu, laseme selle läbi muna, seejärel läbi jahu segu riivsaia ja maisihelvestega, siis jälle läbi muna, pärast seda praadime kuumas õlis, keerame seda ühelt poolt ja teiselt poolt, kuni see omandab kuldse värvi.


Video: Silja Luide baklažaani-tomati vorm (Detsember 2021).