Uued retseptid

Vasikalihaga täidetud õunad

Vasikalihaga täidetud õunad

Haki liha peeneks.

Haki sibul peeneks, peenesta küüslauk, seejärel prae veidi paar supilusikatäit oliiviõlis. Lisa liha ja vein ning hauta, kuni kogu mahl on kadunud. Sobitage soola ja pipra maitsega, lisage veidi paprikat ja rosmariini.

Õunad lõigatakse kaaneks, seejärel eemaldatakse teelusikaga seemned ja osa südamikust. Piserdage sidrunimahlaga, seejärel täitke kergelt jahutatud lihaga. Puista peale riivjuustu ja pane kaaned.

Asetage pannile, seejärel pange 15-20 minutiks keskmise kuni kõrge kuumusega ahju.

Serveeri kuumalt.


Video: EID Retseptide ideed. TOIDU INSPIRATSIOON (Detsember 2021).